• رفح
  • غزة
  • الخليل
  • رام الله
  • القدس
  • نابلس
  • بيت لحم
  • أريحا
  • طولكرم
  • 0الدولار الامريكي
  • 0الدينار الاردني
  • 0اليـــــــورو
  • 0الجـنيه المصـري

الكبابة الصيني.. فوائد خطيرة وطعم رائع

الكبابة الصيني.. فوائد خطيرة وطعم رائع

 شبكة فراس


كبابة صيني Piper Cubeba ، كبابة هندي ، حب العروس ، فلنجة ، بهار حلو ، أسماء كثيرة لتابل شهير بمذاقه اللاذع المتميز ، ورائحته النفاذة المشابهة لرائحة الفلفل الأسود والبهارات معاً ، وهو حبة سوداء اللون صغيرة الحجم ، بحجم يزيد عن حجم الفلفل الأسود بقليل ، وهو ثمر لنبات معمر موطنه الأصلي قارة أسيا ، يكثر استعماله في دول الهند ، والصين ، استورده التجار العرب في القرن التاسع عشر ، لاستخدامه في العلاجات الطبية .


التركيب العلمي : تحتوي الكبابة على زيوت طيارة ذات رائحة فواحة ، ومواد راتنجية ، الكادنين ، والكبابين .


الفوائد الصحية : مهدئة للأعصاب ، ومهضمة تعالج عسر الهضم ، ، فاتح للشهية ، مزيل للانتفاخ ، منشط لافراز انزيمات الكبد ، ومعالج لسدد الطحال ، ومدرة للبول مفيدة للمسالك البولية وعسر البول ، يفتت حصوات الكلى ، مفيد لبحة الصوت والتهاب الحلق ، مهدئ للكحة ، علاج للاتهابات القصبة الهوائية ، تنشط الجهاز العصبي ، يستخدم معجون الكبابة لتحلل الأورام ، تداوي تقرحات والتهاب اللثة ، منشطة للضعف الجنسي عند الرجال ، اذ تنشط هرومن التستوستيرون الذكوري ، فتعالج العقم .


استخدام الكبابة : اشتهرت مطحون الكبابة الصيني كتابل للحوم والدواجن ، وفي تحضير أنواع عديدة من الأرز ، والأطباق العربية .


أما استخدامه في العلاجات المختلفة يتناول معلقة صغيرة من مطحون الكبابة بعد كل وجبة مع قليل من الماء أو باضافته للطعام ، أو بخلطه كع قليل من عسل النحل ، فهو مفيد لعلاج الكثير من الأمراض ، وتعطير النفس والتخلص من رائحة الفم الكريهة .


استخدمت قديماً في اوروبا في لفائف للتدخين لعلاج الربو ، و التهاب الحلق والبلعوم .


استخدمته في الآونة الأخيرة شركات التجميل اليابانية في صناعة مستحضرات التجميل ، في انتاج الكريمات المضادة للشيخوخة ، كذلك استخصلت شركة سويسرية زيت كبابة ، واستعملته في انتاج كريمات ولوسيون للتبريد والانتعاش ، كما استخدم لإضفاء نكهات للعلكة ، وبعض المشروبات ، و معجون اسنان ، وبعض الحلويات ، والمعجنات .


التحذيرات : يحذر من الإكثار من استخدام مسحوق الكبابة الصيني لمرضى القولون ، و قرحة المعدة ، اذ قد تزيد من تهيج المعدة والقولون ، ومن النادر الاحساس بحرقة الجلد والحساسية لدى بعض الأشخاص .


التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي الموقع وإنما تعبر عن رأي أصحابها